9 choses à faire en baie Halong

Un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et une excursion d'une journée populaire depuis la capitale Hanoï, la baie d'Halong est célèbre pour ses karsts calcaires et près de deux mille îles et îlots qui parsèment les eaux vert turquoise. Alors que la plupart de ces îles ne sont que des rochers imposants émergeant de l'océan, sans endroit pour atterrir, beaucoup constituent de superbes destinations d'escalade ou ont des grottes qui peuvent être approchées avec des bateaux. Si vous envisagez un circuit au Vietnam dans la baie d'Halong, découvrez les meilleures choses à faire notées notre liste ci-dessous.

1. Croisière en baie Halong

Il n'y a pas de meilleur moyen de voir la beauté de la baie d'Halong que depuis l'eau, en zigzaguant parmi les petites îles et les imposantes falaises de calcaire qui peuplent la baie. Mais le type d'expérience de croisière que vous souhaitez faire toute la différence, et les options vont des excursions rapides d'une demi-journée autour de la journée aux voyages d'une nuit au départ de la capitale Hanoï.

Vous avez également le choix des commodités: vous pouvez faire une croisière en jonque traditionnelle avec des voiles ou un bateau de style yacht plus moderne, plus rapide mais moins charmant.

Les croisières dans la baie d'Halong sont généralement climatisées et offrent des chaises longues pour une vue dégagée sur les eaux. Si vous faites une croisière de deux à trois nuits, vous aurez probablement aussi la possibilité de dormir dans un resort sur l'une des îles (généralement Cat Ba).

Lorsque vous choisissez une croisière en baie d'Halong, demandez toujours quelles activités sont incluses - la plupart offrent une combinaison de kayak, de natation, d'exploration de grottes, de cours de cuisine à bord et parfois d'excursions dans des villages flottants.

Croisière en baie d’Halong

2. Ile de Cat Ba

L'île de Cat Ba est la plus grande île de la baie d'Halong et le meilleur arrêt si vous voulez faire autre chose que d'explorer les eaux turquoise profondes. L'île abrite de beaux hôtels; le parc national de Cat Ba, qui couvre un tiers de l'île; et un certain nombre d'attractions touristiques liées à la guerre du Vietnam, notamment la grotte de l'hôpital, un hôpital souterrain à l'épreuve des bombes et un refuge.

Cat Ba n'a pas beaucoup de routes, donc la marche et le vélo sont non seulement les moyens les plus faciles et les plus écologiques de se déplacer, mais aussi les meilleures options pour vous assurer de ne rien manquer.

Cat Ba possède également ses trois plages idéales pour la baignade et le calme le matin, avant l'arrivée des croisières. Entre mai et septembre, il est également possible de faire du snorkeling autour de l'île.

Ile de Cat Ba

3. Kayak en baie Bai Tu Long

Bai Tu Long est juste à côté de la baie d'Halong, mais c'est une zone qui, jusqu'à récemment, ne faisait pas partie des circuits de croisière normaux. Alors que de plus en plus de visiteurs se dirigent maintenant vers ce coin de la baie, il reste encore la plupart du temps hors des sentiers battus.

Étant donné que les eaux autour de la baie de Bai Tu Long ne sont pas aussi encombrées de grands navires, vous pouvez facilement explorer la région en kayak. Bai Tu Long possède un certain nombre de grottes accessibles uniquement depuis l'eau, ainsi que des poches cachées d'une beauté intacte époustouflante dans presque tous les coins.

L'île elle-même est couverte de forêt tropicale et de mangroves, et abrite un certain nombre d'espèces menacées.

Faire du kayak en baie de Bai Tu Long

4. Plongée près île Cong Do

Les eaux claires de la baie d'Halong font de la plongée sous-marine parmi les meilleures choses à faire. Mais les zones autour de l'île de Cong Do et de l'île de Van Gio sont particulièrement de bons points de départ car leur emplacement isolé signifie moins de trafic de bateaux et une plus grande variété d'espèces marines.

L'île de Cong Do est une destination de plongée en apnée préférée car elle possède son propre système de cinq lacs cachés parmi les pics calcaires mais toujours reliés à la mer, offrant un écosystème unique et diversifié.

Plongée sous-marine en baie d’Halong

5. Bain de soleil sur plage Ti Top

Cette plage en forme de croissant de lune n'est peut-être pas la plus grande de la baie d'Halong, mais c'est certainement l'une des plus belles. L'île Tip Top est un petit îlot de sable blanc et d'eaux calmes et n'est accessible que par bateau depuis la baie d'Halong.

Destination d'escalade populaire, l'île est également un arrêt courant pour les croisières d'une journée. Cependant, les bateaux ne s'y arrêtent que pendant quelques heures. Si vous souhaitez une visite plus longue, louez votre propre bateau et passez un peu plus de temps assis sur le sable, en admirant la majestueuse baie qui vous entoure.

6. Grottes

Avec des falaises et des montagnes partout, il n'est pas surprenant que la baie d'Halong regorge également de grottes - et l'île de Dau Go est un endroit particulièrement agréable à visiter pour en découvrir certaines.

Cette petite île au sud-ouest de la baie d'Halong abrite deux grottes: la grotte massive de Thien Cung et la grotte haute mais moins profonde de Dau Go. Ces deux grottes ont au moins deux millions d'années et ont des chambres impressionnantes - l'entrée de la grotte de Dau Go, par exemple, ne mesure "que" 12 mètres de haut, mais le plus haut dôme à l'intérieur atteint 25 mètres de haut, et il est recouvert de piliers de pierre et stalagmites.

La grotte Thien Cung abrite trois étangs et est illuminée de lumières colorées. Les ouvertures dans le plafond laissent également entrer la lumière naturelle, et il y a des passages étroits reliant différentes pièces pour ceux qui sont plus aventureux et veulent explorer plus profondément.

Explorer des grottes en baie d’Halong

7. Village flottant Vung Vieng

Vung Vieng est un village de pêcheurs au cœur de la baie de Bai Tu Long. Créé à l'origine au XIXe siècle par des pêcheurs locaux, il abrite aujourd'hui plus de 300 personnes, dont certaines vivent actuellement à l'intérieur des terres, mais passent encore la plupart de leur temps dans le village pour travailler. Et bien qu'il soit le plus grand des quatre villages flottants similaires de la région de la baie d'Halong, Vung Vieng est également resté le plus authentique - les principaux revenus du village proviennent toujours de la pêche durable plutôt que du tourisme.

Village flottant de Vung Vieng

8. Baie Lan Ha

Située juste au sud de la baie d'Halong, la baie de Lan Ha est beaucoup plus calme, plus petite et plus intacte que sa très célèbre voisine. Plus de 400 îlots et affleurements parsèment la mer dans la baie de Lan Ha, il y a donc certainement beaucoup à faire ici: photographier le paysage spectaculaire des formations karstiques, explorer des grottes et des plages immaculées. Les excursions tranquilles, presque privées, en kayak de mer autour des îles ne sont que le début.

9. Cuisine locale

Il n'est pas surprenant que la baie d'Halong soit célèbre pour ses fruits de mer - mais vous serez toujours surpris des nombreuses façons dont les habitants ont réussi à proposer des plats uniques à base de poisson.

Si vous êtes prêt à essayer quelque chose de différent, la baie d'Halong propose également un certain nombre de plats uniques qui plairont à la fois aux végétariens et aux mangeurs de viande, y compris le célèbre plat local connu sous le nom de Banh Gat Gu (gâteau hochant la tête), qui est essentiellement un roulé gâteau de farine de riz rempli de toutes sortes d'ingrédients différents.