Cao Bang est la province frontalière du pays située dans la région nord-est du Vietnam. L'ouest est bordé par Ha Giang et Tuyen Quang, le sud est bordé par Bac Kan et Lang Son, le nord et l'est par la province de Quang Tay (Chine). Cao Bang possède des montagnes majestueuses, des forêts, des rivières et des ruisseaux, avec de nombreux éléments sauvages et primitifs. C'est une destination indispensable dans le voyage à la conquête des plus hautes terres du pays, suivons ci-dessous les meilleures choses à faire à Cao Bang de notre agence de voyage locale au Vietnam.
1. Cascade de Ban Gioc
La cascade de Ban Gioc est considérée comme la plus belle cascade du Vietnam. Situé à la frontière entre le Vietnam et la Chine, au milieu du même paysage montagneux immaculé. Ban Gioc est également considérée comme la plus grande cascade naturelle d'Asie du Sud-Est et la quatrième plus grande au monde parmi les cascades situées à la frontière nationale. Les visiteurs de la cascade de Ban Gioc séjournent souvent au Sai Gon Ban Gioc Resort, situé à quelques centaines de mètres de la cascade.

Cascade de Ban Gioc
2. Grotte de Nguom Ngao
La grotte Nguom Ngao est située dans le village de Gun, commune de Dam Thuy, district de Trung Khanh, province de Cao Bang. Selon les documents d'enquête de la British Royal Survey Association, la grotte de Nguom Ngao a une longueur de 2 144 m. Selon la langue Tay, Nguom Ngao signifie grotte du tigre. La grotte est divisée en trois zones principales: les quatre piliers célestes, la zone centrale et la zone du trésor. Nguom Ngao possède une beauté intéressante créée par de magnifiques couches de stalactites dorées. Les stalactites colorées poussent d'en bas, d'au-dessus des hautes arches rocheuses, avec de nombreuses belles formes reflétant une lumière chatoyante.
3. Site historique de Pac Po
Situé à environ 50 km de la ville de Cao Bang. Le site historique de Pac Po associé aux activités du président Hô Chi Minh est progressivement investi pour devenir une destination attractive pour les touristes. En plus de l'air frais et naturel, vous visiterez également des œuvres construites pour commémorer et préserver les souvenirs du président Hô Chi Minh au cours des premiers jours de son retour au Vietnam.
4. Temple bouddhiste de Truc Lam Ban Gioc
Le temple bouddhiste Truc Lam Ban Gioc a été construit dans la pure architecture vietnamienne. Sur une superficie de 3 ha dans la montagne Phia Nham, commune Dam Thuy, district de Trung Khanh, à environ 500m de la cascade de Ban Gioc. La pagode comprend de nombreux éléments tels que le portail à trois portes, le plancher des cloches, l'étage vide, la stèle en pierre et le tam Bao… Du haut de la pagode, vous pouvez voir toute la cascade de Ban Gioc et une grande partie en contrebas.

Temple bouddhiste de Truc Lam Ban Gioc
5. Soupe de nouilles au canard (Pho Vit)
Aller à Cao Bang sans manger de soupe de nouilles au canard est dommage. Le canard pour la soupe aux nouilles est bouilli ou rôti, mais le plus populaire est les nouilles de canard rôties avec un mélange de feuilles de souci au miel ou de miel mélangées à de l'oignon à l'ail écrasé, marinées avec des épices à l'intérieur.
Le canard est grillé au charbon de bois jusqu'à ce qu'il soit presque cuit, puis mis dans une poêle avec la graisse et retourné jusqu'à ce qu'il devienne rouge foncé. Une fois rôties, les épices fourrées à l’intérieur pénètrent dans la viande de canard, la rendant plus riche. La soupe de nouilles au canard rôti a un attrait indescriptible, une viande de canard douce et sucrée, mélangée à un arôme de fiel.
6. Châtaignes de Trung Khanh
Possédant un climat froid, un sol et un climat adaptés aux zones montagneuses, Trung Khanh est la seule terre capable de produire des châtaignes Trung Khanh. Elles diffèrent de nombreux autres types de châtaignes. Les châtaignes standard de Chongqing ont une coque dure, épaisse et moelleuse. Bouilli, cuit à la vapeur ou mis au four, il dégage un parfum naturel. Lorsqu'elles sont consommées avec un goût sucré, il suffit de les conserver un moment, les châtaignes fondront d'elles-mêmes.
Les châtaignes Trung Khanh n'apparaissent qu'à la fin de l'automne et au début de l'hiver. A ce moment, le châtaignier ébouriffe son nombril. Les châtaignes ramassées doivent être traitées immédiatement car elles contiennent une teneur élevée en protéines, qui sont faciles à pourrir.

Châtaignes de Trung Khanh
7. Lac de Thang Hen
Ceci est considéré comme le plus grand lac d’eau douce de la province de Cao Bang. Le meilleur moment pour admirer les magnifiques paysages du lac Thang Hen est tôt le matin. Lorsque le soleil commence à briller à la surface du lac, c'est le meilleur moment pour voir le lac. La surface de l’eau ressemblait alors à un miroir de jade recouvert d’un foulard en mousseline d’un blanc pur. Il est si beau et possède un charme étrange, captivant tous les visiteurs arrivant au lac Thang Hen.
8. Col de Ma Phuc
Le col de Ma Phuc est le plus beau col parmi les cols de la route nationale 3 allant de Phu Lo à la frontière de Ta Nung, à 22 km de Cao Bang. Situé dans la commune de Quoc Toan, le district de Tra Linh est la limite du district de Hoa An et du district de Tra Linh. Le col de Ma Phuc culmine à environ 620 m de hauteur (il faut passer sept virages raides pour atteindre le sommet). Le col n'a que deux pentes au nord avec un virage, et la pente nord se trouve sur le territoire du district de Trung Khanh.
9. Village de forgerons de Phuc Sen
Le peuple Nung An de la commune de Phuc Sen, district de Quang Uyen, province de Cao Bang exerce un métier de forgeron. La forge est apparue dans la commune de Phuc Sen il y a longtemps (je ne sais pas depuis combien de temps, mais certainement plus de 200 ans). On peut dire que c’est l’un des villages artisanaux les plus uniques de la province de Cao Bang ainsi qu’au Vietnam. C’est aussi à cause de ce métier de forgeron unique que le nombre annuel de touristes venant dans la commune de Phuc Sen est relativement important.
10. Marchés à Cao Bang
Cao Bang compte 12 districts et une ville. Notamment, les marchés de la ville se tiennent tous les jours, tandis que dans les quartiers et communes, les marchés se tiennent par séance, à raison d'une séance tous les cinq jours selon le calendrier lunaire.
Les foires des montagnes sont simples, proposent peu de types de produits, mais expriment les caractéristiques culturelles uniques de chaque région. Les acheteurs et les vendeurs étaient tous joyeux, souriants et expriment leurs sentiments amicaux.

Marchés à Cao Bang
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Nov 29, 2025
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